## Quá trình hình thành
### Nguồn gốc từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực
Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Không lai tạo giống.
## Hợp tác thương hiệu
### Đội bóng Juventus
Mối quan hệ 12 năm được xem như case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Sứ mệnh phát triển xanh: Áp dụng nguồn năng lượng sạch hoàn toàn từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Micro-Factory: Giải pháp sản xuất tại chỗ cho cửa hàng sang trọng.
